Prepare um magnífico e inesquecível pão de mel no potinho

Pão de mel no potinho

Tempo de preparo 0 h 40 min

Rendimento rende 10 porções

Preparo fácil

Ingredientes

- 1 embalagem de Mistura para Bolo Pão de Mel Fleischmann

- 1 xícara (chá) de leite gelado (240 ml)

- 1 ovo

Para a calda:

- 2 xícaras (chá) de água

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 2 unidades de canela em pau

- 6 unidades de cravos-da-índia

- 1 colher (café) de noz-moscada ralada

Para o recheio:

- 400 g de doce de leite cremoso

Para a cobertura:

- 200 g de chocolate meio amargo picado

- 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Misture o conteúdo da embalagem de mistura para bolo com o leite e o ovo. Bata na batedeira, em velocidade alta, por 5 minutos. Transfira para uma assadeira retangular (20 cm x 30 cm) e leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco.

Para a calda:

Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e espere esfriar antes de usar para molhar o bolo.

Cobertura:

Coloque o chocolate picado e o creme de leite em um refratário. Derreta em banho-maria ou micro-ondas e misture bem para ficar homogêneo. Reserve.

Montagem:

Monte os bolos em potes de vidro ou plástico, alternando camadas de bolo umedecidas com a calda e doce de leite. Finalize com a cobertura de chocolate. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.