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Aprenda a fazer doces no Senac Marília

A programação, com duração entre nove e 32 horas, tem o objetivo de ensinar e aperfeiçoar sobre técnicas de culinária

Assessoria

  • 22/04/14
  • 11:00
  • Atualizado há 518 semanas

O Senac Marília está com as inscrições abertas para quatro cursos na área de gastronomia. A programação possui aulas de Brigadeiro Gourmet, Cupcakes e Decoração de Bolos.

No curso Brigadeiro Gourmet, que começa a partir do dia 22 de abril, os interessados aprenderão a preparar brigadeiros tradicionais e gourmet, utilizando ingredientes diferenciados e inusitados, como chocolates de origem e frutas brasileiras, apresentados de forma contemporânea. A programação tem duração de 9 horas e será ministrada das 19 às 22 horas.

Nas aulas de Cupcakes o aluno será capacitado a produzir massas básicas, recheios e coberturas com ingredientes feitos de frutas, marshmallow, ganache de chocolate, glacê real e pasta americana. O curso, com duração de 15 horas, começa no dia 29 de abril, das 19h10 às 22h10.



Já o Decoração de Bolos habilita sobre os novos conceitos de montagem com colunas, andares e acabamentos especiais. O curso também ensina diversas técnicas de decoração para bolos infantis e de casamento, com acabamento em pasta americana e glacê real. As aulas, com duração de 32 horas, começam no dia 5 de maio, das 19 às 22 horas.

As inscrições estão abertas e podem ser realizadas pelo site www.sp.senac.br/marilia. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (14) 3311-7700.

Serviço

Brigadeiro Gourmet

Data: 22/4 a 25/4

Horário: de terça, quinta e sexta-feira, das 19 às 22 horas

Duração: 9 horas

Local: Senac Marília

Cupcakes

Data:29/4 a 13/5

Horário:de terça e quarta-feira,das 19h10 às 22h10

Duração:15 horas

Local: Senac Marília

Decoração de Bolos

Data:5/5 a 23/5

Horário:de segunda, quarta, quinta e sexta-feira, das 19 às 22 horas

Duração:32 horas

Local: Senac Marília

Informações

Senac Marília

Endereço: Rua Paraíba, nº 125 -Centro

Telefone: (14) 3311-7700

Site:http://www.sp.senac.br/marilia

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