13 de Julho de 2020
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Aprenda a fazer o hiperomelete de forno que fica pronto em 30 minutos

A receita rende quatro porções

Aprenda a fazer um delicioso hiperomelete de forno que fica pronto em 30 minutos e rende quatro porções.

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Ingredientes

- 5 ovos

- 4 colheres (sopa) de leite em pó integral

- Meia colher (chá) de sal

- 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

- 1 tomate sem sementes, picado

- 1 abobrinha pequena ralada

- 1 cenoura pequena ralada

- Meia xícara (chá) de queijo branco em cubos

Modo de preparo

- Em um recipiente bata levemente os ovos com o leite e o sal.

- Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem.

- Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos).

- Sirva a seguir.


DICA:

- Se desejar polvilhe queijo parmesão ralado quando a omelete estiver quase pronta e leve ao forno para que termine de dourar.

Redação AssisCity
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