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Aprenda a fazer o hiperomelete de forno que fica pronto em 30 minutos
A receita rende quatro porções
Bem-Estar
- 17/04/20
- 18:00
- Atualizado há 209 semanas
Aprenda a fazer um delicioso hiperomelete de forno que fica pronto em 30 minutos e rende quatro porções.
Ingredientes
- 5 ovos
- 4 colheres (sopa) de leite em pó integral
- Meia colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- 1 tomate sem sementes, picado
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1 cenoura pequena ralada
- Meia xícara (chá) de queijo branco em cubos
Modo de preparo
- Em um recipiente bata levemente os ovos com o leite e o sal.
- Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem.
- Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos).
- Sirva a seguir.
DICA:
- Se desejar polvilhe queijo parmesão ralado quando a omelete estiver quase pronta e leve ao forno para que termine de dourar.
