23 de Setembro de 2020
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Aprenda uma receita de crepe de pão de queijo que fica uma delicia

A receita fica pronta em 15 minutos e rende seis porções

Aprenda a fazer um delicioso crepe de pão de queijo que fica pronto em apenas 15 minutos e rende seis porções.

Ingredientes

- 4 xícaras de leite

- 2 xícaras de óleo

- 3 xícaras de Polvilho doce

- 1 colher de sopa rasa de sal

- 2 ovos batidos

- 1 xícara de queijo parmesão

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Modo de preparo

- Ferva o leite com o óleo e o sal.

- Coloque o polvilho numa vasilha e, aos poucos, despeje a mistura do leite sobre ele, mexendo sempre.

- Deixe a massa esfriar um pouco e vá juntando o queijo ralado e os ovos. Misture bem. A massa deve ficar grossa mas ao ponto de ser colocada com uma jarra com bico.

- Se necessário, acrescente mais leite. Encha cada cavidade da Crepeira Pratic Crepe & Hot Dog com a massa e coloque os palitos.

- Feche e deixe assar por cerca de 10 min.

- Abra e verifique se estão corados. Se necessário, deixe mais tempo.

Redação AssisCity
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