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Orientação nutricional para constipação intestinal
- 29/03/11
- 00:00
- Atualizado há 682 semanas
ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA CONTIPAÇÃO INTESTINAL
- CONSUMA:
● Cereais integrais: pão integral, biscoito integral.
● Leguminosas frescas ou secas: feijão, grão de bico, fava, lentilha.
● Verduras como: alface, acelga, agrião, aipo, escarola, espinafre, nabo, repolho, rabanete, cenoura, brócolis, pimentão. ( De preferência cruas).
● Tubérculos e Raízes: rabanete, inhame, batata inglesa, batata doce.
● Oleaginosas: amendoim, castanha de caju, castanha do Pará, amêndoas, etc.
● Frutas: laranja e tangerina consumidos com o bagaço, ameixa fresca ou secas, manga, abacate, mamão, melão, melancia ao natural ou em sucos e vitaminas (os sucos não devem ser coados), maçã, pêra consumidos com casca.
● Leite, queijo, manteiga e iogurte com polpa de fruta.
-EVITE:
● Farinha de trigo refinada (pão, massas, biscoitos).
● Banana
● Embutidos (salsichas, lingüiças).
● Condimentos irritantes ou picantes.
● Bebidas alcoólicas e gasosas.
● Doces em pasta com alto teor de fermentação (goiabadas, marmeladas, rapaduras).
-ORIENTAÇÕES GERAIS:
● Pratique exercícios físicos.
● Faça as refeições em horários regulares e respeite todos os dias.
● Não coma doces ou guloseimas nos intervalos das refeições.
● Beba água nos intervalos das refeições (mínimo 2 litros).
-ORIENTAÇÕES ADICIONAIS:
● Não centrifugue, nem coe os alimentos para não perder as fibras.
● Dê preferência para frutas e verduras cruas.
● Evite alimentar-se exclusivamente com alimentos com baixo teor de fibras, por exemplo massas.
● Prefira alimentos integrais: cereais integrais (aveia, granola, farelo de trigo, farelo de arroz), pão integral, macarrão integral, arroz integral.
● Aumente o consumo de frutas laxantes: mamão, ameixa, abacaxi, maçã com casca, laranja com bagaço.
Sugestão de suco laxativo: bater no liquidificador, um copo de leite gelado, ½ mamão papaia, quatro ameixas secas e tomar em jejum.
